Trên địa bàn thành phố Hải Phòng, cây cà rốt được trồng trong vụ đông, tập trung chủ yếu ở xã phường: Tuệ Tĩnh, Thái Tân, Hợp Tiến, Trần Phú, An Phú, Chí Linh, Nam Đồng, Lê Đại Hành.
Trong những năm qua, sản phẩm cà rốt của Hải Phòng cơ bản được xuất khẩu thuận lợi. Tuy nhiên, thời gian gần đây một số nước nhập khẩu cà rốt đã và đang tiếp tục tăng cường kiểm soát đối với sản phẩm củ cà rốt tươi được nhập khẩu từ Việt Nam, trong đó: Hàn Quốc tăng cường kiểm soát và không cho nhập nếu phát hiện trong củ cà rốt có loài tuyến trùng Radopholus similis; Nhật Bản và Hàn Quốc đều tăng cường kiểm soát về dư lượng hoạt chất thuốc bảo vệ thực vật trong củ cà rốt, nhất là hoạt chất Hexaconazole, Tricyclazole, Paclobutrazol,...
Ngoài ra, ngày 17/10/2025 Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật đã có thông báo, thời gian tới sẽ cấm nhập khẩu và hạn chế sử dụng tại Việt Nam đối với thuốc bảo vệ thực vật chứa hoạt chất Carbosulfan là hoạt chất nhóm Carbamate để đảm bảo theo quy định của Công ước quốc tế. Tuy nhiên, đây là hai hoạt chất vẫn được một số hộ nông dân trồng cà rốt sử dụng để xử lý sinh vật gây hại trong đất.
Vì vậy, để tiếp tục duy trì năng suất, chất lượng và bảo vệ thương hiệu cà rốt của Hải Phòng, Đề nghị chính quyền địa phương có vùng trồng cà rốt bà con nông dân trồng cà rốt, doanh nghiệp, thương nhân tiêu thụ cà rốt cần quan tâm:
- Theo dõi thông tin về những cảnh báo và quy định của các nước khi nhập khẩu cà rốt từ Việt Nam qua các nguồn tin chính thống qua các nguồn thông tin chính thống như: Cổng thông tin SPS (Sanitary and Phytosanitary) Việt Nam; Hệ thống cảnh báo nhanh RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed); Website Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Sở Nông nghiệp và Môi trường Hải Phòng; Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Hải Phòng …
- Trong quá trình sản xuất cần tuân thủ thực hiện tốt các khâu chăm sóc để sản phẩm cà rốt đạt năng suất, chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm, đồng thời đảm bảo truy suất nguồn gốc, như:
+ Xử lý đất trước khi gieo trồng bằng các chế phẩm sinh học.
+ Khi bón phân cho cà rốt cần tăng lượng phân hữu cơ để thay thế một phần phân vô cơ. Đối với phân vô cơ nên chọn loại phân chuyên dùng hoặc phân hỗn hợp có hàm lượng kali cao để bón cho cà rốt.
+ Trường hợp cây cà rốt sinh trưởng quá mức (cây phát triển bốc lên lá) cần phải kìm hãm thì nên áp dụng biện pháp phát tỉa lá. Tuyệt đối không phun thuốc bảo vệ chứa chất Hexaconazole hoặc chế phẩm chứa chất Paclobutrazol để kìm hãm sinh trưởng cảu cây cà rốt (vì có nguy cơ làm tăng dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong sản phẩm cà rốt khi thu hoạch, sẽ kông đảm bảo tiêu chuẩn xuất khẩu).
+ Chỉ sử dụng thuốc bảo vệ thực vật để phòng trừ sinh vật gây hại cây cà rốt khi thực sự cần thiết, trong đó ưu tiên lựa chọn sử dụng những loại thuốc có hiệu lực cao, thuốc sinh học, thuốc thảo mộc, thuốc có thời gian cách ly ngắn, không sử dụng tăng liều lượng, nồng độ, không sử dụng thuốc chứa hoạt chất Tricyclazole, Hexaconazole,... Chỉ thu hoạch cà rốt khi đã cách ly đủ thời gian sau phun thuốc bảo vệ thực vật tối thiểu từ 25-30 ngày, trong đó khuyến khích nên lấy mẫu để kiểm tra dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trước khi thu hoạch cà rốt.
+ Đối với các vùng trồng cà rốt đã được cấp mã số cần tiếp tục duy trì tuân thủ các điều kiện của vùng.
+ Thực hiện ghi chép chi tiết nhật ký sản xuất, nhất là nhật ký sử dụng giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật.
- Các các doanh nghiệp, thương nhân tiêu thụ cà rốt nên chủ động liên kết sớm, ngay từ đầu vụ để bà con nông dân yên tâm sản xuất theo đúng tiêu chuẩn yêu cầu; nên làm việc với chính quyền địa phương để nắm bắt thông tin về vùng sản xuất (mã số vùng trồng, sản lượng, chất lượng,...); chủ động lấy mẫu để kiểm tra dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trước khi thu, mua cà rốt.
Chính quyền ở các địa phương có vùng trồng cà rốt cần:
- Quán triệt các hộ, đại lý kinh doanh phân bón, thuốc bảo vệ thực vật trên địa bàn có trách nhiệm tư vấn, bán đúng chủng loại, tuyệt đối không tư vấn, bán loại thuốc chứa hoạt chất Tricyclazole, Hexaconazole,.. để phun, tưới cho cà rốt.
- Tích cực mời gọi các doanh nghiệp, thương nhân về liên kết tiêu thụ cà rốt cho bà con nông dân.
- Chỉ xác nhận nguồn gốc đối với những lô cà rốt được trồng tại địa bàn.
- Quán triệt các cơ sở sơ chế cà rốt trên địa bàn sử dụng nguồn nước đảm bảo an toàn để rửa, sơ chế cà rốt.
Phòng Nghiệp vụ - Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật